[показать]Готовить её в микроволновке-получается намного быстрее. Если нет 1,5-2 часа времени на варку обычным способом рекомендую воспользоваться СВЧ.

1 вариант.
Помойте и положите вместе с хвостом нечищенную свеклу в пакет плотно завязываем.Положите в микроволновку на 15- 20 минут на самую большую мощность.Когда достанете её из СВЧ,то пакет будет раздутым ,но целый.Всё,- ваша свекла готова.

2 вариант.
Моем, полностью очищаем ,режем на несколько крупных кусков,кладём в пакет,плотно завязываем,прокалываем вилкой дырки,чтобы выходил пар.Через 10 минут свекла будет готова.

Вместе с свеклой я ложу и морковь, только она готовится быстрее - надо своевременно ее извлечь из пакетика.

Идея мне очень понравилась - теперь в микроволновке готовлю и картофель.
А один раз положил в пакетик с картофелем копченостей - вкуснатища!!