Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут

Нам понадобится:

Тесто дрожжевое-05 кг;

филе горбуши-1шт;

филе морского языка-1шт;

картофель-4шт;

лук-1шт;

зелёный лук -4-5 пёрышка;

укроп-3-4 веточки;

соль;

перец чёрный;

яйцо-1шт;

масло раст.

[360x270]



Раскатываем тесто толщиной в 2 см и так что бы на одну половину положить начинку а другой закрыть сверху. Тесто помещаем на смазанный раст. маслом противень на него выкладываем филе горбуши солим, перчим:

[448x336]

на него слегка обжаренный лук в растительном масле:

[448x336]

затем покрываем всё картофельным пюре сваренным обычным способом, соленое и чуть перчёное:



[448x336]

затем рубленная зелень и зелёный лук:

[448x336]

сверху накрываем всё морским языком, который солим и перчим:

[448x336]

затем заварачиваем край теста и формируем рыбку, смазываем взбитым яйцом:

[448x336]

Отправляем в духовку разогретую до 200" на 20-25 минут, и когда рыбка станет золотой достаём и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

[350x263]

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

Самоучитель итальянского языка