Это цитата сообщения Надин_63 Оригинальное сообщение

Паштет из чечевицы с курагой и орехами. ("Одноклассники")

Паштет из чечевицы с курагой и орехами.

Очередной вкусный постный рецепт - паштет из чечевицы с курагой и орехами.

Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4

Вам потребуется:

150 г чечевицы
100 г кураги
50 г очищенных грецких орехов
1 луковица
раст.масло, соль
рубленая зелень

Как готовить:

1. Чечевицу сварить, воду слить. Горячую чечевицу пропустить через мясорубку вместе с предварительно замоченной курагой и орехами. Можно размолоть в комбайне, что я и сделала.

2. Лук мелко нарезать, поджарить до золотистого цвета, переложить в чечевицу. Паштет посолить по вкусу, перемешать. Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
[490x368]