Этот салат - самая оригинальная версия традиционной "Сельди под шубой"!
[показать]

картофель - 3 шт.
свекла - 1-2 шт.
сельдь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
соленый огурец - 1 шт.
зелень
майонез
соль
перец
[показать]
Картофель, свеклу, яблоко измельчить на крупной терке.
[показать]
Сельдь мелко порезать, оставив несколько крупных кусочков.
[показать]
Вырезать из хлеба круг (по желанию) и на него слоями поместить овощи, яблоки, сельдь и майонез в произвольном порядке.
[показать]
Выложить салат на блюдо, украсив веточками укропа и мелко порезанным зеленым луком.
[показать]

слова и фото автора

источник рецепта