Это цитата сообщения
татьяна_каленская Оригинальное сообщениеКоролевская ватрушка с грушами.
150 гр маргарина и 2 ст. муки перетереть в крошку.
Половину высыпать в смазанную маслом форму. Сверху положить расстертый творог (500гр) с 1 яйцом, 1/2 ст сахара и ванилином. Для следующего слоя 10-12 груш ( у меня были маленькие садовые) натереть на крупной терке, добавить 1/2 ст сахара и немного корицы.
И все накрыть оставшейся крошкой. Выпекать до готовности. Есть после полного остывания. Верх пирога можно посыпать крошкой из темного и белого шоколада.
[604x452]