• Авторизация
Дневник Galian Лента друзей - Дневник - Полная версия


***ОТЛИЧНЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТИК*** 07-08-2011 21:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

***ОТЛИЧНЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТИК***



[показать]



2 кг свежих огурцов
говядина 1 кг
Зелень: лук, кинза
Приправа: кинза, перец черный, красный (на вкус), чеснок раздавить 3-4 зубчика, растительное масло

1) Свежие огурцы нарезать вдоль и дольками толщиной 0,5-0,7 мм, посолить и поставить под пресс на 2-3 часа.
2) Потом открыть их и отжать со всей силой, отделить от сока.
3) Зелень: лук и кинзу и еще лук нарезать по 2-3 см, а кинзу нарезать еще мельче
4) Мясо (полумороженое) нарезаем тонкой соломкой около 0,5 см и обжарить в растительном масле.
5) Выложить все индегриенты в одну посуду слоями:
-огурцы
-Зелень
-приправа
-мясо
-чеснок
-сверху налить растит. масло (кому как нравится)
+чайная ложка уксуса
+соевый соус (на глаз и на вкус, но рекомендовали не стебель бамбука, который везде продается)

Попробуйте! Получается — пальчики оближешь!

ИСТОЧНИК
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ***ОТЛИЧНЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТИК*** | Galian - ГАЛИНА | Лента друзей Galian / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»