Копченую курицу (200 гр.),
2 шт. отварного картофеля,
1 луковицу,
1 отварную морковь,
2 желтка,
2 соленых огурца,
30 гр .зеленого салата
- все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.