Это цитата сообщения
GLira Оригинальное сообщение
Приготовление:
1. В миске разбейте яйца, добавьте сахар и хорошо взбейте венчиком или вилкой до лёгкой пышности.
2. Добавьте сметану, перемешайте до однородной массы.
3. Всыпьте разрыхлитель и постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
4. Форму для выпечки смажьте маслом или застелите пергаментом.
5. Вылейте тесто в форму, разровняйте.
6. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 °C около 35–40 минут до сухой зубочистки.
7. Готовый сметанник остудите, при желании посыпьте сахарной пудрой или полейте глазурью.