• Авторизация
Дневник Алёна_Ганьжина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Паштет из куриного филе 04-12-2024 22:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Паштет из куриного филе

09a77baa (552x690, 71Kb)

Ингредиенты:
►Филе курицы или индейки — 1 кг
►Репчатый лук — 2 шт.
►Морковь маленькая — 1 шт.
►Масло сливочное — 40–80 г
►Чеснок — 3 зубчика
►Паприка копчёная — 2 ч. л.
►Специя для курицы — 3 ч. л.
►Соль, перец — по вкусу

Приготовление
1. Лук крупно порезать, морковь натереть на мелкой тёрке,
чеснок пропустить через пресс,
куриное филе порезать на небольшие кусочки.
Добавить специи и всё перемешать.

2. Выложить полученную смесь в форму для запекания,
накрыть фольгой, проделав несколько дырочек зубочисткой.

3. Отправить в разогретую до 180 ºС духовку ≈ на 1 час.

4. Как только всё приготовиться, пюрировать
при помощи погружного блендера ещё горячую смесь.

5. Добавить сливочное масло, чтобы паштет не крошился.
Полностью остудить.

Приятного аппетита!
Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Паштет из куриного филе | Алёна_Ганьжина - Дневник Алёна_Ганьжина | Лента друзей Алёна_Ганьжина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»