Жареная рыба "Накрахмаленные фишки"
[показать]
Автор: наталия лукьянчикова---Очень вкусная рыбка получается! С нежной корочкой и сочным филе внутри. Хорошо держит форму, не разваливается при жарке, не прилипает к сковороде. Хороша и в холодном виде Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты для "Жареная рыба "Накрахмаленные фишки"":
Рецепт "Жареная рыба "Накрахмаленные фишки"":
[показать] |
Для маринада выжать из лимона сок (1 ч. л.), чеснок измельчить, добавить соевый соус, перемешать |
[показать] |
Для панировки смешать крахмал, укроп и перец |
[показать] |
Рыбу промокнуть салфеткой или бумажным полотенцем |
[показать] |
Панировку высыпать в пакет, туда же отправить рыбное филе, завязать пакет и аккуратно встряхнуть |
[показать] |
Разогреть сковороду с маслом, обжарить рыбу на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Рыбка готова! |
[500x668]