Серия сообщений "= УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ":
Часть 1 - Кухни мира.Узбекская кухня.
Часть 2 - Узбекская шурпа кайнатма
...
Часть 17 - Соус, или суп-жаркое, или кыздырма аш, или "Чудный" суп.
Часть 18 - Басма - узбекское блюдо, которое готовиться из мяса и овощей
Часть 19 - Салат праздничный - Узбекский салат Диёр