• Авторизация


Мясо с овощами: вкуснейший бабушкин рецепт! 14-10-2017 19:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение



 
Этот рецепт достался мне от моей бабушки. Продукты самые простые, а получается очень вкусно и ароматно! Буду рада, если для кого-то этот рецепт станет любимым.
 
 
Потребуется:
 
Мясо (говядина или свинина, мякоть) — 1 кг 
Лук репчатый (средний) — 1 шт 
Морковь (средняя) — 2 шт 
Свекла (крупная) — 1 шт 
Чеснок — 5...7 зуб. 
Соль 
Перец черный 
Перец красный жгучий 
Масло растительное — 50 мл 
 
Как приготовить мясо с овощами:
 
Мясо очистить от пленок и мелко порезать (примерно 1 х 1 см).
 
 
  Морковь и свеклу нашинковать на крупной терке.
 
 
  Лук мелко порезать.
 
 
  Чеснок измельчить удобным для Вас способом.
 
 
  Масло раскалить до дымка и обжарить лук до прозрачности.
 
 
  Добавить мясо и, периодически помешивая, обжарить до румяной корочки. Не пережарьте! Крышкой не накрываем.
 
 
  Добавляем морковь и свеклу, хорошо перемешиваем, ставим на самый маленький огонь и, периодически перемешивая, доводим до готовности (под крышкой).
 
 
  Огонь отключаем, добавляем соль, перец и чеснок. Перемешиваем и даем настояться блюду минут 20-30.
 
 
 
 
автор: JeSeKi
 
И не забудьте посмотреть как Галкина поздравил Жириновский, очень смешно!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо с овощами: вкуснейший бабушкин рецепт! | Алёна_Ганьжина - Дневник Алёна_Ганьжина | Лента друзей Алёна_Ганьжина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»