Приготовление:
Творог разминаем вилкой, добавляем сахар, манную крупу и ванилин.
Тщательно перемешиваем и мокрыми руками формируем шарики, обваливаем в муке и обжариваем на раскалённой сковородке с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.