Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение



http://www.1tv.ru/news/social/146072

21.06.2009


Полотно из духовки - шедевр не только кулинарного искусства

Настоящую картину сначала надо замесить, а потом испечь. Жительница Новгородской области нашла необычное хобби - она создает полотна из теста.
[показать] [показать]
[показать] [показать]
Технологию женщина доводила до совершенства несколько лет, и теперь её работы разлетаются, "как горячие пирожки" среди поклонников искусства, и занимают особое место в экспозиции местного музея.

Репортаж Антона Пономарева

Готовые пироги Татьяна Зинченко сегодня смазывает не маслом, а лаком и помещает их в рамку. Ее искусную выпечку родные и друзья всегда ценили и уплетали за обе щеки. Но сегодня об этой красоте напоминают разве что фотографии. Однажды Татьяна решила: не пирогами едиными жив человек. И решила испечь что-либо для души.

Так появились сказочные сюжеты: Емеля удит рыбу; индийские мотивы, навеянные чаепитием; и новгородские красоты.

Пирогообразные картины – сегодня шедевры совсем не кулинарного искусства. Хотя при взгляде на любую из них первые впечатления у многих одинаковые: вкусно, и только потом - красиво.

Муж Владимир увлечение супруги долго не разделял. Он всегда считал, что печь лучше пироги. А сегодня помогает Татьяне месить материал для лепки, и сам стоит у плиты.

Мало изящно вылепить, главное - правильно приготовить. Фигура должна стать твердой, но не подгореть и не потрескаться. Художник-кулинар предупреждает: лучше не пробовать, тесто здесь не совсем обычное, мука и соль в равных пропорциях - чтобы работы были прочнее, такие "сухарики" даже к пиву не подойдут.

Элеонора Ефимкина, ведущий методист Центра народных ремесел: "Видно, что труд очень кропотливый. Такая работа под силу художнику, мастеру, а если Таня это выполняет, значит, она действительно мастер".

Сегодня полотна Зинченко можно встретить на выставках и в музеях рядом с работами признанных художников. А в Татьяне проснулась предпринимательская жилка - решила печь картины на заказ.

Татьяна Зинченко, художник-тестопластик: "Духовно они окупились во 100 крат. И материально - на одну проданную работу можно купить не один мешок муки, семье-то польза".

Ежедневно у супругов Зинченко по нескольку заказов. Появились даже желающие увековечить себя в тесте. Но всем заказчикам портретов авторы пока отказывают. Цвет лица в горячей духовке обязательно изменится - в лучшем случае на кофейный, а такой взгляд автора вряд ли придется по вкусу даже большому ценителю нетрадиционного искусства.