Огурец промываем и нарезаем. Используем овощечистку. Нам надо тонкие слайсы
Берём два слайса и выкладываем внахлест
Можно брать любой творожный сыр. Добавим соль и укроп
Смазываем огурец, выкладываем зелень. Сворачиваем и добавляем лосось. За пару минут готова, великолепная закуска. Пусть новый год, принесет нам всем только хорошее.