
Маффины с куриной грудкой и сыром.
Ингредиенты на 6 порций:
Куриные грудки — 2 шт.
Сыр тертый — 1 стакан
Мука — ½ стакана
Молоко — ½ стакана
Яйца — 2 шт.
Зелень — по вкусу
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте тертый сыр, молоко, яйца,
майонез, сметану и специи.
Хорошенько перемешайте.
2. Куриное филе отварите до готовности,
нарежьте на небольшие кубики.
3. Добавьте в смесь из первого шага курицу,
измельченную зелень и муку.
Перемешайте.
4. Получившейся смесью
наполните формочки для маффинов.
Поставьте в духовку,
разогретую до 180°C, и выпекайте 20 минут.
Готово!
Подавать остывшими
Приятного аппетита!
Кулинария & Рецепты