• Авторизация


Закуска 28-01-2010 20:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Закуска «Морская раковина»



Ингредиенты

  • 5 круглых булочек
  • 2 яйца
  • 100 г креветок (отварных)
  • 50 г красной икры
  • майонез
  • соль
  • растительное масло

для украшения:

  • 5 перепелиных яиц

Рецепт приготовления

В качестве начинки можно использовать совершенно любой салат, по вкусу.

[300x225]

Булочки разрезать вдоль, но не до конца.

[300x225]

Из нижней части вынуть мякиш.

[300x225]

Мякиш нарезать кубиками.

[300x225]

На растительном масле пожарить до золотистого цвета.

[300x225]

Креветки мелко нарезать.

[300x225]

Яйца натереть на мелкой терке.

[300x225]

Смешать сухарики, креветки, яйца, икру.

[300x225]

Заправить майонезом.
Если необходимо, посолить.

[300x225]

Булочки начинить салатом.
Чтобы булочки не закрывались, поставить зубочистку.

[300x225]

Для украшения можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.
Если перепелиных яиц нет, можно вырезать овал из белка куриного яйца.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Классный закусон! Спасибо! Обязательно попробую приготовить!
здорово, надо попробовать.
Спасибо за вкусняшку!!! И за идею!!!!
Nataly_-_kate 29-01-2010-08:50 удалить
Оригинально и красиво. Думаю и на вкус -
Kisa50 29-01-2010-12:25 удалить
Спасибо большое!!!
ИрискаЯ 30-01-2010-14:12 удалить
Спасибо, хорошая идея! Забираю, с Вашего позволения, к себе в дневник и непременно воспользуюсь в ближайший выходной!


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска | lesli_zlaya - Дневник lesli_zlaya | Лента друзей lesli_zlaya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»