Большая древесная гусеница. Обитает эта гусеница в Южной Африке, и служит основной частью диеты местных жителей. Собирают их два раза в год и продают на местных рынках.

Живет гусеница на дереве Мопане и питается его листвой. Их собирают вручную, затем сжимают, чтобы выдавить из них яркие зеленые “кишки”. Потом их варят в котле соленой воды, пока вода не испарилась, а затем высушивают на горячем африканском солнце. После этого, они могут храниться в течение многих месяцев. Гусеницы Мопане содержат в три раза больше белка, чем мясо говядины.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Авто форум