• Авторизация


Сырный пирог-суфле по Израильски 16-01-2011 20:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Муки минимум а вкус очень творожный, совсем по-Израильски. Пирожок получается нежный, таящий во рту.
[показать]

Надо:
200 г сулугуни
200 г сыра "эдэм"
2 яйца + 2 белка
100 мл сливок (20%)
200 г сметаны
3 ст. л. муки
соль, перец
по 1 ч.л. с горкой тимьяна и душицы
1 зубчик чеснока

 

Приготовление:
1. Натереть сыр на терке.
2. Отделить белки от желтков. Желтки смешать со сметаной, сливками, мукой, к ним добавить сыр, специи, соль и перец по вкусу, зубчик давленного чеснока и все тщательно перемешать.Белки взбить до крепкой пены и ввести в смесь.
3. Нагреть духовку до 180 °C. 5. Бока формы cмазать маслом, вылить сырную массу и поставить в духовку на 40-45 минут. Форму лучше брать с высокими боками, т.к. пирог сильно поднимается.
старый блокнот

Профессиональный компьютерный сервис работает как на дому, так и принимает заказчика на ремонт компьютера или ноутбука в сервисном центре в центре Москвы. Прочитайте вот сайт более подробнее о ценах и услугах.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
vesna7853 18-01-2011-20:45 удалить
Спасибо! Люблю блюда с сыром!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырный пирог-суфле по Израильски | katay - Дневник katay | Лента друзей katay / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»