Итак,поехали.
Берем вот такой вот стафф:
помидоры — по желанию.Крепкие и красивые.
Грибы -грамм 200
укроп- по вкусу
Яйца- по количеству помидоров.
масло растительное
базилик сухой.

Поехали.
У помидоров отрезаем крышку и ложкой вынимаем суть.

[показать]

[показать]

[показать]

Грибы режем по профилю и обжариваем до вашего любимого состояния.

[показать]

[показать]

помидоры внутри солим,добавляем базилик, смазываем маслом.

Добавляем грибы.
Аккуратно разбиваем яйцо, стараясь вылить сначала белок, потом желток.Чуть присыпать рубленым укропом.
Запекаем помидоры в предварительно разогретой духовке примерно минут 15. На мое время можно не ориентироваться, поскольку духовка слабая. Периодически открывайте и ориентируйтесь по готовности яйца.
[показать]