Супервкусный тортик
06-03-2011 14:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Торт действительно очень вкусный и очень прост в приготовлении! Готовила его много раз, и все, кому удалось его попробовать, говорили ,что "не пробовали такой вкуснятины с детства". 
[показать] Так что его приготовление осилит даже мужская половина. Особенно в качестве сюрприза на 14 февраля :)
Нам понадобится:
Тесто
- 2 яйца
- 2/3 стакана сахара
- стакан муки
- 3 столовых ложки мёда
- чайная ложка соды
- полстакана грецких орехов
- полстакана изюма
- 100 грамм сметаны
Крем
- 100 грамм сметаны
- 1/3 стакана сахара
Глазурь
- шоколадка
- кусочек слив. масла
Приступим.
Мёд растопим в мисочке на плите
Мёд растопим в мисочке на плите
Взобьём миксером в кастрюльке яйца и сахар (взбиваем долго, минут 8)
Добавим туда мёд, взобьём
Добавим соду, взобьём
Добавим муку, взобьём
Вмешаем полстакана толчёных грецких орехов
Вмешаем полстакана изюма
Разогреваем духовку до 200 градусов. В застеленную пергаментом и смазанную маслом форму выливаем наше тесто
Накрываем всю форму сверху фольгой и ставим в духовку минут на 45.
Достаём готовый корж, аккуратно разрезаем его на 2 ровных половинки (предварительно вынуть из формы! [показать])
[показать])
В кастрюльке тщательно взбиваем сметану и сахар.
Смазываем полученным кремом первую половинку коржа, сверху накрываем второй.
Готовим глазурь. Существует множество способов её приготовления. Самый лёгкий, по-моему, растопить шоколадку и добавить туда кусочек масла.
Сразу после приготовления глазури смазываем её наш тортик. Украшаем по желанию. :)
Сразу после приготовления глазури смазываем её наш тортик. Украшаем по желанию. :)
Приятного поедания! [показать]
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Супервкусный тортик | ya_vasha - Дневник ya_vasha |
Лента друзей ya_vasha
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»