Да не блинчики , а блины.... Что значит не умею.....
Вперёд комп на кухню — али кухню к компу, это ежели сил много ))))

Вначале делаем опару: берём тёплого молочка , ( а ты подогрей ) добавляем пару столовых ложек сахара, пару чайных ложек быстрых дрожжей и смешиваем. Ждём когда заиграет...........

[показать]

Во подошло.....
Берём мисочку боболе — эт зависит от количества проглотов и аппетита и замешиваем тесто из опары , муки и водички. Правим на соль и добавим пару яиц.

[показать]

ждём когда подойдёт.........

[показать]

А тем временем сковорода раскалилась, и смазав её сальцем......

[показать]

[показать]

пока блины готовятся, делаем наш крем. Для этого берём пачку плавленного сыра и смешиваем с двумя-тремя ложками сметаны, хоть венчиком — хоть вилкой, лишь бы был результат, а иначе мазилка наша плохо мажется.

[показать]

Итак всё готово : блины, мазилка, сёмга молосольная, укропчик ( порезанный ), икра красная.

Приступаем.....

[показать]

блин мажем кремом....

[показать]

укладываем тонкие ломтики сёмужки......

[показать]

посыпаем укропом......

[показать]

сверху украшаем икрой и зеленью.....
Приятного ВАМ ВСЕМ аппетита!!!!!!!!!