ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ (ВАРИАНТ)
14-03-2015 21:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ (ВАРИАНТ)
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода - 2 литра
Сахар - 1 стакан (200гр)
Соль - 3 ст. л. без горки
Уксус 9% - 250 мл
Помидоры
Огурцы
Перец болгарскиий
Перец черный горошком
Душистый перец
Чеснок
Укроп зонтик
Листья хрена
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Огурцы помыть и оставить в холодной воде минимум на три часа.
Помидоры перебрать оставив крепкие,здоровые плоды,помыть.
Перец очистить от семян,помыть.
Вымыть хрен и укроп,очистить чеснок.
На дно вымытых и простерлизованных банок уложить хрен и укроп.
Всыпать в каждую банку по 5-6 горошин черного перца и по 3 душистого.
Положить зубки чеснока, не разрезая.Количество чеснока определяется только Вами, хоть всю головку,т.к. чеснок будет тоже с аппетитом съедаться.
Затем укладываем перец, перчину разделить на 4 части.
Поверх перца укладываем помидоры - плотненько, но в то же время стараемся не помять.
Последними кладем огурцы.
Вскипятить всю норму воды и залить в банки.Накрыть крышками, одеялом и дать прогреться 15 минут.
Слить воду, еще раз закипятить и снова залить на 15 минут.
Сливаем воду, ставим на огонь, добавляем соль, сахар, мешать до растворения, как только закипит, добавить уксус, хорошо перемешать и сразу же залить горячим маринадом овощи.
Закатать, перевернуть и накрыть до полного остывания.
ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
koolinar.ru/recipe
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ (ВАРИАНТ)
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода - 2 литра
Сахар - 1 стакан (200гр)
Соль - 3 ст. л. без горки
Уксус 9% - 250 мл
Помидоры
Огурцы
Перец болгарскиий
Перец черный горошком
Душистый перец
Чеснок
Укроп зонтик
Листья хрена
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Огурцы помыть и оставить в холодной воде минимум на три часа.
Помидоры перебрать оставив крепкие,здоровые плоды,помыть.
Перец очистить от семян,помыть.
Вымыть хрен и укроп,очистить чеснок.
На дно вымытых и простерлизованных банок уложить хрен и укроп.
Всыпать в каждую банку по 5-6 горошин черного перца и по 3 душистого.
Положить зубки чеснока, не разрезая.Количество чеснока определяется только Вами, хоть всю головку,т.к. чеснок будет тоже с аппетитом съедаться.
Затем укладываем перец, перчину разделить на 4 части.
Поверх перца укладываем помидоры - плотненько, но в то же время стараемся не помять.
Последними кладем огурцы.
Вскипятить всю норму воды и залить в банки.Накрыть крышками, одеялом и дать прогреться 15 минут.
Слить воду, еще раз закипятить и снова залить на 15 минут.
Сливаем воду, ставим на огонь, добавляем соль, сахар, мешать до растворения, как только закипит, добавить уксус, хорошо перемешать и сразу же залить горячим маринадом овощи.
Закатать, перевернуть и накрыть до полного остывания.
ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]koolinar.ru/recipe
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ (ВАРИАНТ) | августейшая_особа - августейшая_особа |
Лента друзей августейшая_особа
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»