ГУСАРИКИ С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ
31-08-2014 20:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ГУСАРИКИ С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ
[700x525]
Для гусариков:
Тесто как на пельмени
Мясной фарш.
Делаем тесто как на пельмени.Далее раскатываем его очень тоненько большим пластом.На него выкладываем фарш тонким слоем и сворачиваем всё рулетом.Потом этот рулет режем на кусочки и выкладываем на посыпанную мукой поверхность.Гусарики готовы.
Капусту мелко нашинковать. Я больше люблю брать половину квашенной,половину свежей. В глубокую сковороду и тушить. Можно добавить лаврушечку.
Когда капуста почти готова,выкладываем сверху на неё гусарики и накрываем крышкой. Не перемешивать!
Всё, доводим до готовности и можно кушать.
К ним очень хорошо подходит соус:
сметана+майонез+продавленный через пресс или мелко резаный чеснок.
Гусарики прекрасно переносят заморозку.
povarbum.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ГУСАРИКИ С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ
[700x525]Для гусариков:
Тесто как на пельмени
Мясной фарш.
Делаем тесто как на пельмени.Далее раскатываем его очень тоненько большим пластом.На него выкладываем фарш тонким слоем и сворачиваем всё рулетом.Потом этот рулет режем на кусочки и выкладываем на посыпанную мукой поверхность.Гусарики готовы.
Капусту мелко нашинковать. Я больше люблю брать половину квашенной,половину свежей. В глубокую сковороду и тушить. Можно добавить лаврушечку.
Когда капуста почти готова,выкладываем сверху на неё гусарики и накрываем крышкой. Не перемешивать!
Всё, доводим до готовности и можно кушать.
К ним очень хорошо подходит соус:
сметана+майонез+продавленный через пресс или мелко резаный чеснок.
Гусарики прекрасно переносят заморозку.
povarbum.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ГУСАРИКИ С ТУШЁНОЙ КАПУСТОЙ | августейшая_особа - августейшая_особа |
Лента друзей августейшая_особа
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»