[300x300]

Ингредиенты для "Куриные котлетки на палочках, в беконе"

• Фарш куриный — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Соль (и перец)
• Бекон — 200 г

Рецепт "Куриные котлетки на палочках, в беконе"




Для приготовления необходимо иметь деревянные палочки по количеству котлеток.




Начните с того, что замачите деревянные палочки в воде.
Репчатый лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Дать остыть.
В куриный фарш добавить яйцо, соль, перец и обжаренный лук.
Хорошенько вымешать и выбить.
Бекон нарезать на тонкие пластинки.
Формируем из фарша котлетки и заварачиваем в бекон.
Вставляем деревянные палочки и запекаем на верхней полке духовки,       разогретой до 200*, в течение 15 минут.
Перевернув один раз.

Подаeм со свежими овощами.
Получается очень вкусно и оригинально.