Большинство людей любят восточные сладости. А можно ли их сделать самому? Можно ли сделать халву в домашних условиях? Да, и на это у вас уйдет максимум 30 минут! Вот вам рецепт халвы.
Для приготовления халвы понадобится:
Семечки – 2 стакана
Мука – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Подсолнечное масло – 6 стол. ложек
Вода – 6 стол. ложек
Приготовление халвы:
Нечищеные семечки обжарить, пропустить три раза через мясорубку. Муку подсушить на сковороде до золотистого цвета. Сахар масло и воду разогреть на плите до полного растворения сахара.
Муку и измельченные семечки хорошо перемешать. И залить горячим сиропом. Хорошо перемешиваем и перекладываем в форму, приминаем.
Домашняя халва получается внешне очень похожей на магазинную, но вкус немного отличается.