[300x300]                  

Ингредиенты для "Творожное желе":

• Сметана— 250 г
• Творог(диетический, можно детские творожки) — 400 г
• Сахар(песок) — 1 стак.
• Вода(кипяченая) — 1 стак.
• Желатин(быстрорастворимый) — 1 пакет.
• Какао-порошок(у меня "Несквик") — 2 ст. л.
• Персик(консервированный, можно свежий или заменить любыми другими фруктами или ягодами) — 2-3 шт

Рецепт "Творожное желе": 

[показать]

[показать]

Растворить желатин в воде, на медленном огне, помешивая, разогреть почти до кипения, слегка остудить. Персики мелко нарезаем.

[показать]

Смешать сметану с творогом, добавить сахар и растворенный в 1 стак. воды желатин.  На дно посуды уложить любые мягкие фрукты, залить их половиной смеси.

[показать]

В оставшуюся смесь добавить 1 ст. ложку какао или 2-3 ст. л. "Несквика", перемешать и залить, не перемешивая. Посуду ставим в холод на 2 часа

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/31657/