• Авторизация


НА ЗАВТРАК//Запеканка с тыквой и творогом* 01-12-2016 22:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*НА ЗАВТРАК//Запеканка с тыквой и творогом*

[показать]
Думаю, что тыква - удивительный продукт. Помимо массы полезных свойств, она удивительно миролюбива и коммуникабельна в сочетаниях: она хороша и просто запеченная с тимьяном и оливковым маслом, легко ложится в основу десертов, и удивительно гармонично сочетается с мясом, например с курицей. Для завтрака же, тыква в моем этом рецепте подается в виде запеканки, с манкой и творогом. Удивительно нежно, но вместе с тем сытно, а уж позитивное "оранжевое" начало дня - всегда залог успеха :)
[750x386]
ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква 1 кг
творог 500 г
молоко 2 ст.
манная крупа 3/4 ст.
сахар 1 ст.
сливочное масло 70 г
яйцо 3 шт.
соль 1 ч. л.
тимьян 10 г

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Спелую тыквы нарезать на небольшие кусочки, растопить в сотейнике/сковороде сливочное масло, обжарить тыкву на масле - 7 мин., добавить тимьян - по Вашему вкусу.
Молоко вскипятить, тонкой струйкой всыпать манную крупу, перемешать, чтобы не было комочков.
В манную кашу добавить тыкву, сахар, соль, творог и яйца, тщательно перемешать.
Смесь выложить в порционные формочки или одну большую, смазать сверху взбитым яйцом, поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин. Приятного аппетита, замечательного утра)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник НА ЗАВТРАК//Запеканка с тыквой и творогом* | Мила_Влада - Дневник Мила_Влада | Лента друзей Мила_Влада / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»