Из овощей: цукини, морковь, лук, помидоры. Заливка молочно-яичная + приправы.
Тесто (для формы 23 см) 300г муки, 50мл раст масла, соль, вода (сколько возьмёт). Раскатать нетугое тесто, уложить в форму. С верху на него:
Овощи тонко нарезать овощечисткой и уложить по кругу, начиная из центра.
Сверху залить яично-молочной смесью (4 яйца+соль+40мл молока+любимые приправки. У меня просто приправка "для пиццы". перчим чёрным перцем (по желанию).
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку примерно на час.
Приятного аппетита:)
П.С.: читаем комменты к моей записи, мы там с девчонками ещё кое-что для интересности вкуса придумали!