Выкладываю рецепт моего самого любимого салата из морепродуктов Рецепт:
Кальмары -1 кг
Креветки королевские-0,5 кг
Лук репчатый (средние головки)-2 шт
Яйца-5 шт
Крабовые палочки-4 штуки
Соль и майонез по вкусу.
В подсоленную кипящую воду кладем очищенные кальмары, варим буквально 4-5 минут( если переварить , то мясо будет жестким). Яйца и креветки тоже отвариваем. Тонкой соломкой режем кальмары, яйца, лук, крабовые палочки...кладем майонез и соль. Украшаем салат тигровыми креветками (на свой вкус).. ( можно дополнить салат вареной морквой, нарезанной соломкой). [показать]