Привычные тарталетки можно заменить сырными корзинками. Для этого трём на тёрке сыр - из расчёта 50г. на одну порцию ( я порезала сразу сыр по 50 гр. и на каждую отдельно натирала), выкладываем на сковородку и поджариваем пока не начнёт нормально сниматься...


[показать] [показать] [показать] [показать]

Затем быстренько его одеваем на дно банки, чашки, стакана... Я сверху салфеткой накрывала и форму придавала...

[показать] [показать]

Получается вот что...

[показать] [показать]

Туда салатик накладываем - я делала из грибочков, помидорок и сыра.

Можно делать совсем маленькие - на один укус.
Приятного аппетита!