[показать]
Тесто:1 п.творога(200-250 гр)
2 яйца
0,5 ст.сахара
2 ст.муки
1\3 ч.л. соды
щепотку соли
1-2 ст подсолнечного масла для жарки!
Все тщательно перемешать,сформировать шарики,учитывая,что при обжаривании они увеличиваются в размере,почти в 2 раза.Потом посыпать сахарной пудрой.
Взято отсюда
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=7227