• Авторизация
Дневник Maryysia Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной 19-06-2011 23:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной

 

 

[300x220]
Количество продуктов берите на глаз, но все же основные пропорции приведу.
 
[300x220] Ингредиенты:

 

  • 200 г ветчины
  • 200 г сыра

Для кляра:

  • 2 
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 столовые ложки с горкой муки

 для обвалки

Масло для жарки
Смешать все компоненты кляра средней густоты. Слегка подсолить:
[300x220]
 и ветчину произвольно нарезать, желательно одинаковой формы. Сложить попарно:
[300x220]
Хорошо смочить в кляре:
[300x220]
Обвалять в сухарях, не жалея:
[300x220]
Выложить в сковороду с большим количеством разогретого масла:
[300x220]
Хорошо зарумянить с обеих сторон:
[300x220]
Отцедить от масла на бумажной салфетке:
[300x220]
Подавать сразу с большим количеством зелени, овощей и любимыми соусами:
[300x220]
http://harch.ru/zakuski/pastushij-buterbrod-s-syrom-i-vetchinoj

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной | Maryysia - Маруусина каморка | Лента друзей Maryysia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»