Это цитата сообщения belo4ka5 Оригинальное сообщение

Рыбка пятиминутка

[320x240]
Берем филе рыбы,семги или лосося.Очищаем от шкуры и режем на кусочки средней величины.Ложим рыбу в чашку, добавляем соляной раствор(2-3ст.л соли на 0,5 литра воды).Оставляем это на 1 - 1,5 часа.Когда рыба просолится - сливаем соленую воду и если надо промываем.Потом добавляем по вкусу специи и лук и чуть-чуть растит.масла.Даем настояться минут 5-10 и можно кушать.