Это цитата сообщения
Вера_Маркина Оригинальное сообщениеЛегкий и полезный салат с тунцом ,,НИЦЦА,,
САЛАТ "НИЦЦА"
|
|
|
|
| Описание: Легкий и полезный салатик с овощами, оливками, тунцом. Наслаждайтесь отличным вкусом и яркостью красок! Состав этого салата позволяет отнести его к средиземноморской диете, славящейся пользой для здоровья… ну, и для фигуры, конечно, куда же без этого))) |
|
| Ингредиенты для "Салат "Ницца"" |
|
|
|
|
| Рецепт "Салат "Ницца" |
|
[показать] |
Луковицу режем кольцами или полукольцами, заливаем смесью уксуса и воды (1:1) и оставляем мариноваться, пока будем заниматься остальными продуктами. |
|
| |
| |
[показать] |
Оливки режем пополам, если крупные – можно помельче. |
|
| |
| |
[показать] |
Сливаем масло с тунца, разминаем его вилкой и выкладываем к остальным продуктам. |
|
| |
| |
[показать] |
Для заправки смешиваем оливковое масло, соль, черный перец, базилик, по желанию – другие специи. Перемешиваем компоненты салата (с лука сливаем маринад, слегка промываем лук холодной водой и добавляем в салат), заправляем, перемешиваем.
Салат делаем непосредственно перед подачей, так как помидоры дадут сок… ну, в общем, все понятно )))
На блюдо (или тарелки, если делаем порционно) выкладываем листья салата.
Приятного всем аппетита, крепкого здоровья и отличного настроения!!! |
|
http://mail.yandex.ru/neo/message?current_folder=2060000870001337209&ids=2060000000649789788
Автор: dog-rose