[показать]

•200 гр. отварного картофеля
•1 большая луковица
•яйцо - 3 шт.
•масло подсолн.
•сыр - 30-40 гр.
•болгарский перец
•майонез

1.Картофель потереть на мелкой терке, перемешать с майонезом, подсолить по вкусу и выложить на блюдо первым слоем.
2.1 большую луковицу порезать полукольцами и пожарить почти без масла до золотистого цв