Очень много на ЛиРу ходит рецептов..Некоторые даже объявляются ПОЛЕЗНЫМИ для здоровья(в тч из микроволновки!)....Что есть ПРОФАНАЦИЯ(не думаю что умышленная, скорее -по незнанию).

Вот решила выложить рецепт ДЕЙСТВИТЕЛЬНО полезного борща БЕЗ МЯСА ...

С фотками и описаниями и пояснениями...

Чтобы было ясно-ЧТО  такое ПОЛЕЗНО...

Начинаем...

Этап 1.Приготовление ЩЕЛОЧНОГО бульона.

В кастрюлю наливаем 3 л воды(качественной, не из-под крана) и закладываем туда:

-по