В сахаре практически нет полезных питательных веществ, тогда как мед имеет богатый витаминно-минеральный состав.
[показать]
Пчелиный мед обладает антибактериальными, иммуномодулирующими, противовирусными, антиоксидантными и другими свойствами, полезными для человеческого организма. В то же время другой сладкий продукт – сахар – принято называть не иначе как "сладким ядом", так как на протяжении всей жизни человека он наносит ощутимый вред организму. Статья рассказывает, почему мед намного полезней, чем сахар.
Калорийность меда. Конечно, вы можете сказать, что калорийность меда выше, чем калорийность сахара, и будете совершенно правы. Действительно, в столовой ложке натурального меда содержится примерно 64 калории, тогда как в такой же порции сахара – 46 калорий. Но фокус в том, что мед гораздо слаще, чем сахар. Таким образом, употребляя мед вместо сахара в течении дня, наш организм получает примерно в два раза меньше калорий.
[показать]
Гликемический индекс меда. Этот показатель демонстрирует нам то, как пища воздействует на уровень сахара в крови. Высокий гликемический индекс продуктов, которые мы постоянно употребляем в пищу, грозит возникновением сахарного диабета, проблемами с весом и сердечно-сосудистой системой. Чем ниже этот индекс, тем медленнее организм поглощает сахар, соответственно, такая пища здоровее. Так вот: гликемический индекс сахара – 70 единиц, меда, в среднем, – 49 единиц.
Основные составляющие меда. Основные составляющие меда – глюкоза и фруктоза (составляют 72% состава меда). Для их усвоения не требуется инсулин, поэтому отсутствует риск перегрузить поджелудочную железу. Попадая в организм человека, эти компоненты не требуют дополнительной переработки в желудочно-кишечном тракте, следовательно, экономят некоторое количество энергии. Они быстро всасываются и усваиваются почти полностью, как, впрочем, и другие компоненты меда.
Настойка из мёда, чеснока и лимона
Средство очень эффективное, концентрированное, злоупотреблять не стоит. Курс лечения чесноком, лимоном и мёдом составляет 5 дней 1 раз в год. Во время приёма рекомендуется обильно пить чистую воду (50 мл на кг веса), так как идёт большая нагрузка на почки.
Канал, посвящённый Здоровью, Здоровому образу жизни, жизни без лекарств, активному долголетию. Здоровье – это модно. Здоровье - самое ценное, что есть у нас.
Мед стимулирует обменные процессы. Поэтому диетологи рекомендуют использовать мед вместо сахара, если вы хотите похудеть. Вода с лимоном и медом с утра натощак – вот древний индийский рецепт для похудения, описанный еще в Аюрведе. Такой напиток можно принимать несколько раз в день, но не раньше, чем за 30 минут до приема пищи. Также мед прекрасно сочетается с мятным или имбирным чаем. Нарезанные ломтики имбиря можно употреблять в пищу с медом, чтобы стимулировать обменные процессы.
Витаминная смесь для здоровья - 1 ложка натощак. Лучшее для иммунитета.
В смеси сбалансированное сочетание продуктов богатых главными витаминами - лимон, имбирь, чеснок, мед и льняное масло.
Принимать эту смесь нужно за пол часа до еду, запивая стаканом воды. Я принимаю натощак. И не бойтесь, чеснока не будет чувствоваться совсем. Проверено неоднократно.
Лимон богат витаминами А, B, B1, B2, E, D и витамин P, известный также как «цитрин» и характерный только для цитрусовых растений.
Один из главных факторов, обуславливающих высокую пользу лимона – это содержание во фрукте лимонной кислоты, которая способствует очищению организма от шлаков, улучшение деятельности пищеварительной системы, зрения, кровообращения, повышает иммунитет и является незаменимым средством при лечении заболеваний верхних дыхательных путей.
Имбирь имеет бактерицидные, противовоспалительные, успокаивающие, тонизирующие и обезболивающие свойства. В состав имбиря входит почти полный комплекс витаминов группы В, которые необходимы, прежде всего, для работы сердечно-сосудистой системы (фолиевая кислота), а также для поддержания организма в тонусе.
Чеснок - противовирусное, противовоспалительное, фунгицидное, противопротозойное действие. Чеснок также содержит фитонциды, убивающие или подавляющие рост бактерий.
Льняное масло содержит Омега-3 и Омега-6, что способствует нормализации обменных процессов и нормализует работу всей пищеварительной системы человека.
Мед содержит просто огромное количество полезных элементов, таких как каротин, протеин, витамины группы B, витамин C, а так же витамин PP и кроме того ферменты, различные эфирные мосла, органические кислоты, содержится сахар и азотистые соединения. В состав меда в общем количестве входит более трехсот самых различных веществ.
Мед повышает иммунитет. Мед повышает иммунитет, и не только. Мед полезен еще и как общее укрепляющее организм человека средство. Он благотворно влияет при нервном истощении, помогает при сердечных и желудочных заболеваниях, болезнях печени. Мед смягчает слизистые оболочки и поэтому рекомендуется при многих простудных заболеваниях. В то же самое время сахар снижает силу иммунной системы в 17 раз. Чем больше сахара у нас в крови, тем слабее иммунитет. Почему сахарный диабет опасен именно осложнениями? При диабете нарушается процесс регуляции сахара в крови поджелудочной железой. И чем его больше становится в крови, тем хуже работает наша иммунная система.
Кроме того, в сахаре практически нет полезных питательных веществ. Его называют "пустыми калориями". Мед, напротив, имеет фантастически богатый витаминно-минеральный состав. И если употреблять его правильно, то он способен предоставить организму все необходимые для жизни и здоровья вещества.
