Вкусное и полезное фруктовое мороженное можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого необходимо определится со вкусом, подготовить необходимые ингредиенты и провести несложный процесс приготовления.

1 способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!
Можно сделала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами!
А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго, на ваш вкус и фантазию.
Необходимые ингредиенты:
Мандарины — 8 шт / 250 гр
Сметана 20% — 400 гр
Молоко сгущённое — 1 банка
Способ приготовления:
Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере. По желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, чтобы конечный продукт был более нежным.
Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достать и перемешать, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешать очень интенсивно. Поставить в морозилку на ночь (ночью не перемешивать).
Сервировать можно с мандариновым сиропом. Выжать сок из пары мандарин и прогреть с 1 ч.л. сахара.

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Рецепт
Часть 2 - Витаминки
...
Часть 45 - Аппетитные соусы в домашних условиях
Часть 46 - Тесто для аппетитных вареников и пельмений
Часть 47 - Рецепты полезного мороженного в домашних условиях