[показать]

Этот рецепт подойдет для запекания крылышек, бедер и целых окорочков.

Ингредиенты для приготовления 4 порций:
— куриная голень – 8 шт.
— светлое пиво – 330 мл.
— луковицы небольшие – 2 шт.
— стебель сельдерея – 1 шт.
— розмарин – несколько веточек
— чеснок – 5 зубчиков
— перец и соль по вкусу

Приготовление
Крупно нарезаем сельдерей и лук. Плоской стороной лезвия ножа раздавливаем чеснок.

[400x295]

Кладем в приготовленную форму вместе с куриными голенями и розмарином. Перчим и солим. Вливаем пиво

[400x301]

Разогреваем духовку до 200 С, ставим куриные ножки и запекаем до полной готовности, на протяжении 45-50 минут. Не забываем в процессе поливать пивом из формы.

[426x500]

Приятного аппетита!

источник