Хочется чего-то нового? Вкусного и интересного? Как вам по душе пирожное? А из которого течет шоколад?
Это потрясающие, вкусные пирожные. Которые понравятся и детям и взрослым. Этот рецепт я искала всю свою жизнь. Поэтому попробуйте сами…
Нам понадобиться:
Шоколад – 45 г.
Мука – 1 ст.л.
Сливочное масло – 45 г.
Сахар – 35 г.
Яйцо – 1 шт.
Ваниль или же коньяк, для запаха.
Способ приготовления
3.
1. Берем плитку шоколада и растапливаем его с кусочком сливочного масла.
2. Взбиваем яйцо с сахаром до увеличения в объеме.
3. После вливаем в яичную массу шоколад и все перемешиваем. Добавляем муку, и снова перемешиваем.
4. В конце добавляем ваниль или коньяк. Приблизительно 0,5 ч.л.
5. В разогретую духовку до 150-160 градусов отправляем по формам тесто. Ставим в духовку на 10-15 минут, не больше.
6. Готовые кексы, выкладываем на блюдо. Посыпаем сахарной пудрой и кладем красные ягоды или же листик мяты.
Это рецепт из коллекции Джейми Оливера. Делала своим ребятишкам, вкусно и забавно. Пекется очень просто, попробуйте, не пожалеете. Если любите шоколад, загляните ко мне в рубрику КУЛИНАРИЯ-сладости и десерт. Там я собрала, то что мне очень понравилось и все уже опробовано. А вам этот вот рецептик на удачу ... [501x339]