Слоеный салат.
Очень простенький, но вкусненький салат. Я считаю, что он очень хорошо подходит к шашлыку или же мясу приготовленному на гриле.
Нам потребуются вот такие продукты:
Четверть головы вот такого салата, айсбергсалат
майонез, кто какой любит
луковка
зеленый лук, одного большого будет достаточно
3 отваренных яйца
2 красных сладких перца
тертый сыр
замороженный зеленый горошек
копченая ветчина кубиками
чуть-чуть сахара, щепотку
Сначала режем салат на куски "абыкак".
Это будет первый слой нашего салата. Складываем его в форму.
Нарезаем лук полукольцами и перец кубиками, не слишком мелкими и не сильно крупно.
Разбрасываем полукольца лука на поверх салата.
Луку следует перец. Режем зелёный лук. Посыпаем им перец.
Зеленый горошек не нужно размораживать. Пару часов в салате и он будет разморожен. Засыпаем его в салат.
После горошка мажем салат майонезом. Майонез посыпаем малым количеством сахара.
Чистим яйца, режим их на кубики. Отправляем их в форму.
Яйца посыпаем тертым сыром. Ветчину поджариваем без жира на сковороде.
Поджаренной ветчиной посыпаем готовый салат.
Очень вкусно с жареным мясом, потому как салат имеет очень свежий вкус.