• Авторизация
Дневник Luyda5 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 13-08-2010 20:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ivolga18 Оригинальное сообщение

Куриные сердечки

[267x400]

Фар из сердца
Сердце отварить, пропустить через мясорубку, добавить
жареный лук, чеснок, соль, перец. Использовать в качестве
начинки для блинов,, зраз из картофеля или макарон по-флотски.


Куриные сердечки с медом
сердечки-0,5кг.
корнь имбиря-1ст.л.
цедра апельсина-1ст.л.
белое вино-2ст.л.
красный острый перец- щепотка
Все компоненты перемешать и оставить на 0,5 ч.
мариноваться.Разогреть в сковороде 2 ст.л. раст. масла,
выложить сердечки и помешивая тушить 15-20 мин., пока
они не станут мягкими, затем обжарить сердечки и рубленную
зелень., влить 2 ст.л. соевого соуса. перемешать и добавить
1 ст.л. меда, перемешать.

Куриные сердечки в пивном маринаде
Куриные сердечки залить пивом, добавить лук, специи, подержать в холодильнике 5 часов.Сердечки обжарить до появления корочки, затем добавить маринад, в котором были сердечки и тушить до готовности.



kru4inka


[267x400]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Luyda5 - Дневник Luyda5 | Лента друзей Luyda5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»