• Авторизация


Филе в мультиварке 19-01-2013 14:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Филе в мультиварке


  [401x264]

на 2 персоны  

Ингредиенты

  • Курица (филе) - 300 граммов
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Майонез Провансаль - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сухари панировочные - 50 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки

Приготовление

Из всех видов мяса я больше всего люблю куриное филе. Для его приготовления знаю множество рецептов, которые часто использую . предлагаю вам познакомиться с вариантом приготовления филе в мультиварке.

1. Сперва в кастрюльку мультиварки наливаем растительное масло. Филе курочки разрезаем на две тоненькие пластинки. Обе части аккуратненько отбиваем с каждой стороны при помощи молоточка. Чтобы сок при этом процессе не разбрызгивался во все стороны, оборачиваем мясо целлофановым пакетом.

2. Отбитое куриное филе перчим и солим по вкусу. Отдельно хорошенько перемешиваем вместе майонез и яйцо. В данную смесь окунаем мясо.

3. Мультиварку включаем на программу «Выпечка». Время готовки – 40 минут. Обжариваем наше мясо с каждой стороны. Затем мультиварку выключаем. Даем нашему филе в мультиварке настояться около 10 минут с закрытой крышкой. Подавать блюдо можно с любым гарниром.

Вкусного Вам обеда! 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Филе в мультиварке | lelek - Дневник lelek | Лента друзей lelek / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»