• Авторизация
Дневник lelek Лента друзей - Дневник - Полная версия


Как очистить гранат от шкурки и прожилок 18-12-2012 19:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Как очистить гранат от шкурки и прожилок

Существует два способа почистить гранат и достать из него все зернышки. Первый способ также поможет вам избавиться от накопившейся агрессии. Второй —  подходит для более уравновешенных личностей, и способствует уменьшению красных пятен от гранатового сока на вашей одежде и кухне, правда зерна потом придется немного подсушить.

Итак, первый способ:

Возьмите гранат и аккуратно отрежьте верхнюю его часть, ту которой он крепился к ветке. Затем разрежьте гранат  на половинки — по экватору. Возьмите одну половинку и сделайте на ней несколько разрезов (как на картинке). Разрезы делайте неглубокими, только по кожуре.
Теперь вам понадобится большая миска и ложка. Желательно также использовать фартук. Сильно стучите ложкой по обратной стороне граната (представьте, что это человек, который вас разозлил, сильно не увлекайтесь, так как гранат все же не кукла-вуду :)). При этом все зерна должны оказаться в миске. Если несколько зерен остались в кожуре — можете вынуть их руками. Очистите зерна в миске от прожилок. Сделайте то же самое со второй половинкой граната.

Второй способ:

Так же как и в первом способе отрежьте верхнюю часть граната. Сделайте четыре неглубоких продольных разреза и опустите гранат в глубокую миску с водой. В воде по надрезам разделите гранат на четыре дольки и начинайте отделять каждую дольку от шкурки. При этом зерна будут падать на дно, а прожилки будут всплывать на поверхность воды. Руками или ситечком вытащите всплывшие пленки. Затем возьмите дуршлаг и перелейте в него воду с зернами. Вытащите оставшиеся прожилки и просушите зерна.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как очистить гранат от шкурки и прожилок | lelek - Дневник lelek | Лента друзей lelek / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»