Майонез для гурмана
19-07-2010 07:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Майонез для гурмана
автор рамочки Милолика Покровская
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Майонез для гурмана
 [280x224]Майонез для гурмана С обычным майонезом можно немного поработать: добавить в него сливок, молотой паприки, сок лимона... *Чтобы придать майонезу различные вкусовые оттенки, в него можно добавить мелко нарубленные маринованные огурчики, тертый хрен, лук, или чеснок, каперсы, сметану, горчицу. *Чтобы придать майонезу красный оттенок, добавьте томатную пасту, сок клюквы; коричневый цвет -Соус "Южный"; желтоватый цвет - тертую морковь зеленый цвет - мелко нарезанную и растертую зелень петрушки, сельдерея или зеленого лука. Вариантов может быть много, все зависит от вкуса и фантазии! *** А еще я делаю соус к шашлыкам на основе майонеза: 2 части майонеза, 1 часть кетчупа, 1 часть не очень ядерной горчицы, рубленную зелень укропа и петрушки. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Майонез для гурмана | нина_богодарова - Дневник нина_богодарова |
Лента друзей нина_богодарова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»