Это цитата сообщения irozochka Оригинальное сообщение
Вкусная пицца.
Нашла сегодня рецепт пиццы,очень простой и вкусный.То что он вкусный -это я поняла сейчас,когда вытащила ее из духовки,и еле успела сфотографировать.Мальчишки умяли за обе щеки ,мы с мужем успели съесть по кусочку.))
Вот рецепт теста:
1 сакан сметаны
2 яйца
0.5 ч.л соды
соль по вкусу
Мука
Смешать соду со сметаной.Добавить соль и яйца.Муку добавлять постепенно,чтобы тесто было вязкое.Примерно 2 стакана.
На протвинь Положить бумагу для выпечки,смазать оливковым маслом и намазать тонким слоем тесто.
Начинку я придумывала сама.Тесто смазала слегка оливковым маслом,следующий слой-томатная паста.Затем натерла сыр.
Так как мои дети любят разную начинку,я часть пиццы посыпала черными оливками - для младшего сына,а большую часть - туной(консервированной).Сверху посыпала соль,базилик,черный перец.Учитывая,что пеку ее первый раз получилась не очень красивая,но очень вкусная.
Рецепт теста взяла на :http://www.ediet.ru