Это цитата сообщения
BaBotschka Оригинальное сообщение
[300x300]
|
|
| |
| Ингредиенты для ""Пицца-кабачок"" |
|
|
| Рецепт ""Пицца-кабачок"" |
[показать] |
Приготовить все продукты. Ветчину нарезать очень маленькими кубиками, порей - тонкими полукольцами, грибы маленькими кусочками. Сыр натереть. Зелень мелко нарезать. Цветную капусту отварить до полуготовности (если замороженная, то 2-3 минуты) и остудить. |
[показать] |
Разрезать кабачок вдоль пополам. Снизу половинок срезать немного мякоти для устойчивости. Середину из половинок кабачка аккуратно удалить чайной ложкой. Посолить и оставить кабачок на полчаса. |
[показать] |
Грибы выложить на сковороду с маслом, потушить, пока не выпарится жидкость, добавить лук и немного все вместе обжарить. |
[показать] |
В миску выложить ветчину, грибы с луком, разделенную на маленькие соцветия капусту. Добавить зелень и немного сыра. Все перемешать. |
[показать] |
Вылить взбитое яйцо в микс для начинки. Перемешать. При желании можно добавить чеснока. |
[показать] |
Из половинок кабачка вытряхнуть выделившийся сок, сами половинки обсушить бумажной салфеткой. Выложить начинку. |
[показать] |
Поставить наполненные половинки в смазанную маслом сковороду, сверху посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180*С в течение 30 минут. |
[показать] |
Налетайте!!! Это очень вкусно! Приятного аппетита!!! |
[показать] |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/42636/