• Авторизация


КОТЛЕТЫ С МОЛОЧНЫМ СОУСОМ (ОТ НАТАШИ) 10-04-2010 23:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Инна_Снежная Оригинальное сообщение

И)



А этот рецепт из одной замечательной книги 1955г. "О вкусной и здоровой пище".

Очень ценю ее, вот там нашла замечательный рецепт.

Котлеты получились интересными и на вид и вкусными)

 

 Ингредиенты:

На 500гр. мясного фарша
125гр белой мякоти хлеба,
2 ст. л. тертого сыра,
1 ст. ложка муки,
0, 5 стакана молока.


Приготовление:

В фарш добавляем мякоть  хлеба (как обычно вымочить её или в воде или в молоке), соль, специи, делаем формы котлеток, выкладываем на противень. В моем случае это большая круглая тарелка, в центре ложкой делаем гнезда, аккуратно, чтоб стенки не сломались. Заливаем туда соус, посыпаем сыром и в духовку. Я ставила в СВЧ на 20 минут.

Соус: муку смешать с молоком, чтоб не было комков.

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

Рецепт из сообщества "Рецепты с картинками" на www.privet.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КОТЛЕТЫ С МОЛОЧНЫМ СОУСОМ (ОТ НАТАШИ) | нина_богодарова - Дневник нина_богодарова | Лента друзей нина_богодарова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»