Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курочка "В красной шубке"



1 кг куриных окорочков (или крылышек, бедрышек, голени)
2 небольшие свеклы
4-5 зубчиков чеснока
200 г майонеза или сметаны
соль
перец
[показать]

[показать]
Свеклу натереть на крупной терке.
[показать]
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
[показать]
Добавить майонез (или сметану), посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Обвалять куриные окорочка в полученной массе и оставить на 20-30 минут.
Затем выложить окорочка на противень и поставить в духовку.
[показать]
Запекать при t 180* в течение 30-35 минут.
[показать]
[показать]

источник рецепта: сайт Анастасии Скрипкиной